王士俊（1683～1756），字犀川、野君，号灼三，清代瓮安牛里（今福泉谷汪乡）人。清朝康熙、雍正、乾隆三朝名臣。幼聪明好学，能诗善文，好打抱不平。清康熙五十八年（1719年）举人，五十九年（1720年）进士。选庶吉士，入翰林院任检讨从事，与其叔王梦旭、王梦尧称王门“一朝三翰林”后历任河南许州知州、广东琼州知府、广东蕃司、广东布政使、湖北巡抚、河东总督、河南巡抚、兵部尚书、四川巡抚等。为官清廉，兴利除弊，废除向新官送银陈规，禁止向他送礼，紧缩库银开支，人民为他书赠“清洗十万赃名”条幅。他体恤民情，关心人民疾苦，每到一地，都为民请命，减轻人民负担，并亲督兵民护堤防汛，捐资银两，救济灾民。他公正无私，大胆办案，擒获真凶，沉冤昭雪。每当他离开一地时，万民跪于路旁洒泪挽留。他所到之处，很有政绩，与李卫、田文镜齐名。清雍正十二年（1734年），赐王士俊孔雀花翎。在清朝的翰林督抚中，原来从无赐翎者，王士俊是第一个。他关心桑梓学业，多次捐银重修平越学宫。

王士俊不但官高位显，政声卓著，而且著述宏丰，足以彪炳史册。他从政十六年，为民是政，居官清廉。“俸禄之外，皆非所得”，励精图治，深得雍正皇帝宠爱，连续五年，雍正皇帝都亲笔书写“福”字赐给王士俊，以资激励，所以其祠称为“五福堂”。皇太后亲赐“万里孤臣”条幅，为贵州“名臣之冠”

他博学多才，善诗文，工书法，开封试院内有王士俊题额“月华纪瑞”；贵州福泉有他题的《重修平越府学碑记》。他是贵州主修过三部志书的第一人，《闲家编》收入《四库全书》存目，亦是邑人著作入《四库全书》之第一人，他对贵州乃至中国文化作出了卓越贡献。

1737年，因肇庆府有蠹役李长茂充黄江厂典吏库官、陈成元代布政官达勒取规礼银一案蒙冤，诏释为民，饬令回籍。1741年，其家人因和瓮安县民罗尚珍发生坟山纠纷，家仆攒殴罗尚珍之父罗玉弼，罗玉弼气愤自缢死亡，罗尚珍赴都察院具控，依照当时的法律规定，王士俊被处以杖徒。1756年，王士俊死于渚浒家里，终年73岁。

中央电视台曾播出的大型电视连续剧《天下粮仓》中，有王士俊的故事情节，但故事和真实历史有一定差异。《清史稿》《贵州通志·人物志》《山东省通志》《瓮安县志》《明清贵州700进士》等书籍均记载有王士俊史料。