瓮安永和：“椒”阳似火 丰收的味道真“安逸”

盛夏七月，“椒”阳似火，永和镇的辣椒开始陆续进入采摘期。在永和镇垛丁社区500多亩青椒种植基地里，村民们顶着烈日采摘青椒，在丰收的喜悦中尽情挥洒汗水，纷纷说丰收的味道真“安逸”。

    村民杨胜章笑着说：“我干了三个月左右，一个月务工收入有二千四百元左右。”

为带动周边农户扩大青椒种植面积，提高标准化生产水平，垛丁社区采取股份经济合作社＋公司＋农户的模式，做到统一育苗、统一移栽、统一管理、统一防治、统一采收。

  “我的这个种植点有一百零几亩辣椒，平均每天都有15个工人在务工，从3月份到现在，工人工资付了12万余元。”垛丁社区居委会主任、致富带头人曹玉霖说。

今年，垛丁社区预计可采摘青椒350万斤，每斤收购价格稳定在一元左右，每天能采摘10吨，采收的鲜椒经过严格的挑选、装箱，直销到广州江南果菜批发市场、长沙海吉星国际农产品物流园。

  据了解，自2018年起，永和镇以垛丁社区为中心，从试种200亩永优系列青椒起步，持续推动辣椒特色产业规模化发展，将优质高原青椒成功打入湖南、广东批发市场。目前，永和镇共种植辣椒1.6万亩，种植品种也从单一的永优15号、18号发展到现在的永优系列、长线系列、本地线椒、螺丝椒等6个品种。